夏日吃瓜手册 了解一下！

酷热难耐的夏天

来一块清暑又解渴的西瓜

真的是棒极了

西瓜自身营养丰富

中医认为

西瓜性寒味甘

具有清热解暑、除烦止渴

利小便等功效

是夏季的最佳水果

西瓜好吃但要适量

西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

西瓜要趁新鲜时吃

夏季气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了容易导致肠道传染病。买西瓜时最好不要买现成的切成一半的西瓜，买回来后尽量在2个小时内吃完。

冷藏西瓜最好用保鲜盒

很多人以为将西瓜放进了冰箱，裹上了保鲜膜，应该“很卫生”，其实不然，覆盖着保鲜膜的西瓜反而会滋生更多细菌。

这是因为在裹上保鲜膜之前，西瓜表面就存在着细菌和微生物，而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水，这种环境下，微生物或细菌繁殖速度加快，西瓜会因此变质。所以西瓜最好是现切现吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。

这些人不适宜吃西瓜

· 肾功能不全者不要吃西瓜

短时间内大量吃西瓜，易使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

· 口腔溃疡者不要吃西瓜

中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

西瓜虽好，

但它总属寒凉之品，

大家可不要贪吃哦！

（来源：新华网）